KHÔNG CHỈ LÀ NGUYÊN LIỆU VÀ THIẾT BỊ
Một menu tốt cần nhiều hơn những sản phẩm riêng lẻ.
Barista Buddy hướng đến việc kết hợp nguyên liệu + thiết bị + chuyên môn pha chế để hỗ trợ khách hàng tìm ra giải pháp phù hợp với từng mô hình kinh doanh.
Các hoạt động hỗ trợ bao gồm:
- Tư vấn lựa chọn nguyên liệu và thiết bị
- Hỗ trợ phát triển và hoàn thiện menu
- Đào tạo pha chế
- Giải pháp phù hợp với từng mô hình F&B
Từ quán cà phê độc lập đến chuỗi nhà hàng – khách sạn, Barista Buddy hướng đến việc trở thành đối tác đồng hành trong quá trình phát triển mô hình đồ uống.
HÀNH TRÌNH ĐỒNG HÀNH CÙNG NGÀNH F&B
Được thành lập tại Thái Lan vào năm 2014 và phát triển tại thị trường Việt Nam từ 2017, Barista Buddy từng bước xây dựng hệ sinh thái sản phẩm dành cho ngành pha chế.
Danh mục hiện bao gồm nguyên liệu pha chế, máy pha cà phê, máy xay và các thiết bị hỗ trợ quầy bar, cùng dịch vụ tư vấn menu và đào tạo nhân viên.
Với định hướng kết hợp giữa sản phẩm và giải pháp, Barista Buddy không chỉ đáp ứng nhu cầu nguyên liệu và thiết bị, mà còn hướng đến việc hỗ trợ khách hàng trong quá trình phát triển và vận hành mô hình đồ uống.
MỘT HỆ SINH THÁI – NHIỀU GIẢI PHÁP CHO QUẦY BAR
THIẾT BỊ PHA CHẾ
Barista Buddy cung cấp các dòng máy pha cà phê, máy xay và thiết bị quầy bar đến từ nhiều thương hiệu quốc tế như ZYLO, Futurmat và YOFI, đáp ứng những nhu cầu khác nhau trong vận hành F&B.
NGUYÊN LIỆU PHA CHẾ
Hệ sinh thái nguyên liệu gồm nhiều thương hiệu với định hướng sản phẩm riêng, giúp các mô hình F&B có thêm lựa chọn khi xây dựng và phát triển menu.
HỆ SINH THÁI NGUYÊN LIỆU PHA CHẾ
1. POMONA
Nguyên liệu pha chế đến từ Hàn Quốc với các dòng syrup, bột, mứt, sốt và syrup mixology, phù hợp với nhiều nhóm thức uống hiện đại.
2. FRESHY
Syrup trái cây đến từ Thái Lan với nhiều lựa chọn hương vị, phù hợp cho trà trái cây, soda, smoothie và các thức uống giải khát.
3. SENORITA
Syrup đến từ Thái Lan với danh mục đa dạng từ trái cây đến các dòng hương vị, mở ra nhiều khả năng kết hợp cho trà, soda, sparkling và mocktail.
4. ARI
Thương hiệu nguyên liệu được Barista Buddy Việt Nam phát triển, tập trung vào các nhóm trà, cà phê, matcha và bột kem béo chuyên dụng, đáp ứng nhiều nhu cầu pha chế.